ارزش خالص سرآشپز راهنمای دورچستر و میشلین آلن دوکاسه چیست؟

2024 نویسنده: Lewis Russel | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-17 06:04

دارایی خالص آلن دوکاسه 10 میلیون دلار است

بیوگرافی آلن دوکاسه ویکی

آلن دوکاس در 13 سپتامبر 1956 در اورتز فرانسه به دنیا آمد و یک سرآشپز است که بیشتر به خاطر راه اندازی رستوران های محبوب متعدد از جمله رستوران راهنمای سه ستاره میشلن آلن دوکاس در دورچستر شهرت دارد. او از سال 1980 در این صنعت فعال بوده است و تمام تلاش‌های او به رساندن ارزش خالص او به جایی که امروز است کمک کرده است.

آلن دوکاسه چقدر ثروتمند است؟ از اوایل سال 2018، منابع دارایی خالص را 10 میلیون دلار تخمین می زنند که عمدتاً از طریق یک حرفه موفق به عنوان سرآشپز به دست آمده است. او در طول دوران حرفه‌ای خود افتخارات متعددی دریافت کرد و در تلویزیون حضور زیادی داشت. با ادامه کارش، انتظار می رود که ثروت او نیز همچنان افزایش یابد.

آلن دوکاسه (آشپز) دارای ارزش خالص 10 میلیون دلار

آلن در Castel-Sarrazin تحصیل کرد، سپس در 16 سالگی شاگردی را در مدرسه هتل بوردو و همچنین در رستوران Pavillon Landais سوستون آغاز کرد. پس از اتمام تحصیلاتش، و با کار در رستورانی از میشل گارارد و در تابستان برای گاستون لنوتر شروع به کار کرد.

از سال 1977، او در Moulin de Mougins به عنوان دستیار مشغول به کار شد و روش های آشپزی پرووانسی را یاد گرفت. در سال 1980 او اولین موقعیت خود را به عنوان سرآشپز به دست آورد و آشپزخانه های L'amandier در Mougins را به دست گرفت، سپس یک سال بعد سرآشپز La Terrasse در هتل Juana در Juan-les-Pins شد که در سال 1984 دو امتیاز کسب کرد. ستاره در راهنمای قرمز میشلین.

موقعیت بعدی دوکاسه به عنوان سرآشپز در هتل د پاریس در مونت کارلو خواهد بود، قبل از اینکه در سال 1988 مسافرخانه ی کشور La Bastide de Moustiers را افتتاح کند. سپس رستوران دیگری در Le Parc - Sofitel Demeure Hotel، که تنها هشت ماه پس از افتتاح سه ستاره در راهنمای میشلن دریافت کرد. او شروع به گسترش علایق خود در هتل های مختلف کرد، در سال 2000 به ایالات متحده رفت و رستوران Alain Ducasse را در شهر نیویورک افتتاح کرد و سه ستاره دیگر را از راهنمای قرمز به دست آورد. با این حال، این رستوران هفت سال بعد بسته شد، زمانی که او علاقه مندی های رستوران خود را به لاس وگاس منتقل کرد و رستوران Mix را افتتاح کرد که یک ستاره در راهنمای قرمز میشلین به دست آورد. در سال 2008، او Adour را راه اندازی کرد، قبل از افتتاح Bistro Benoit New York. در سال 2011، او برای شاهزاده آلبرت، عروسش شارلین ویتستاک و بیش از 500 مهمان از فهرست A یک شام جشن تهیه کرد.

مهارت های آلن او را به اولین سرآشپز تبدیل کرد که صاحب رستوران هایی با سه ستاره میشلن در سه شهر شد. او همچنین به داشتن 21 ستاره میشلین در طول دوران حرفه ای خود شناخته شده است. او در سال 2013 جایزه یک عمر دستاورد را از فهرست 50 بهترین رستوران جهان دریافت کرد و همچنین در «مسترشف» به عنوان مهمان حضور داشته است. او اکنون در مجموع 32 رستوران دارد که دو تا از آخرین آنها آلن دوکاس در مورفیوس و سفرهای آلن دوکاس است و همچنین دارای مدارس آشپزی است و همچنین کتاب های آشپزی منتشر کرده است که ارزش خالص او را به میزان قابل توجهی افزایش داده است.

برای زندگی شخصی خود، مشخص است که Ducasse در سال 2007 با Gwenaelle Gueguen ازدواج کرد. او یک شهروند تابعیت موناکو است و برای استفاده از نرخ های مالیاتی آن شهروندی را انتخاب کرده است.